使用機材等
・BEANDY Silk dripper
・Kalita 155　フィルター
・サーバー　僕はトライタン製
・Lagom Casa
・Brewista
・水（30-60ppmくらい,pH7前後)

14gの粉に220-230のお湯
Casaで＃13.7(カッピングメッシュ)、Brewistaで88℃前後
深煎りやゲイシャは85℃、エチオピア系は90℃とか。

0:00 40g　全体に行き渡るように中心から
0:30 130g　サークルプアで注ぐ位置は高め
落ち切ったら
1:00 230g　サークルプアで180gまで、残りはセンタープア
1:30-1:50 落ちきり目安

２湯目が落ち切ってから注いだほうが不均一な抽出にならないと思います
酸味が強かったら、後半にお湯多め
甘味、苦味が強かったら抽出を前半に寄せてみてください

結局は好み！！！

2杯取りする際は
単純に全て2倍で、粉量だけ0.5-1g減らしても良さそうです
中心の層が厚いので僕はガラス棒で真ん中を取って淹れる方がいいかなとか思ったりもします

参考程度に是非！！