おうちで簡単カフェベース！ プレゼントにもピッタリです 今回のロットはキャラメル感と程よいオレンジを感じます！ 牛乳と相性ばっちりのエチオピアナチュラルの豆をふんだんに使用し瓶に詰めました なんとコーヒー豆100g分です もちろん最高グレードの規格、G1です（欠点豆が少ない） 家にコーヒー器具がない方でも簡単にスペシャルティコーヒーを楽しむことができます。 内容量：250ml（カフェラテ8〜10杯分程度） 美味しいお召し上がり方：カフェベース1に対してミルク・水など3〜4程度に希釈 賞味期限：2027/9 【国名】エチオピア 【農園】ゲシャ・カルマチ 【品種】Heirloom 【標高】1800-1900m 【精製】Natural 【商社】WATARU 【コメント】 エチオピア南西部のベンチ・マジ地区は、最後まで豊かな自然が残る地域として知られています。特に、ゴリ・ゲシャ・フォレストは、ゲイシャ種の発祥地として称され、2010年代になると急速に注目を浴びました。これまで影が薄かったベンチ・マジのコーヒーは、暖かい気候と自然に恵まれた環境、そして多様な生態系が育む素晴らしい風味のコーヒー産地として、世界中で評価されるようになりました。 エチオピアのスペシャルティコーヒーの輸出とウォッシングステーションの運営を手がけるトラコン・トレーディング社は、エチオピア各地でウォッシングステーションを展開し、コーヒー生産活動を支えています。彼らは特にベンチ・マジ地域の美しい自然に魅了され、この地にウォッシングステーションを設けました。さらに、2017年には地元の農民にアドバイスや生産技術の伝達を目的として、ゲラ農園とゲシャ・カルマチ農園の2つの自社農園も設立しました。 ゲシャ・カルマチ農園は、ゴリ・ゲシャ・フォレストから15km離れた標高1800-1980mの場所に広がる農園で、年間約600袋のコーヒーを生産しています。農園では、ゴリ・ゲシャ種やゲシャ1931種など、ゲシャの森に自生するコーヒーの苗木を育て、生産量を増やす取り組みも行われています。農園とウォッシングステーションの管理は50名の従業員によって担われ、彼らはこの地のコーヒーが高品質なエチオピアコーヒーの新たな選択肢として認知され、期待に応えるべく情熱をもって働いています。 収穫作業は、適切な熟度と色調を備えたコーヒーチェリーを選別するセレクトピッキングだけでなく、収穫後に再度選別を行うことで、より均一な熟度を確保します。その後、ベンチ・マジ・ウォッシングステーションに搬送され、水を張ったタンクにチェリーを投入することで、比重の軽いチェリー・フローターや不純物が取り除かれます。

その時のおまかせドリップバッグ9個を詰め合わせて発送いたします。 基本的には浅煎りのスペシャルティコーヒーになります。 その時々で中深りの場合もございます。 3種類×3です。 ご家庭用はもちろん、差し入れやプレゼントにもおすすめです。 内容量：10g(一個あたり) 期限：ご注文時から約3,4ヶ月 ドリップバッグの美味しい淹れ方 まず長期保存したい場合はそのまま冷凍庫へ！ 飲む時は解凍せずにそのままお湯をかけてください 用意するもの：浅めのカップ(浸るくらい)、 　　　　　　　お湯(沸き立てでOK) 最初にかさを一気にあげる。と同時にストップウォッチスタート 20秒後、８割くらいまでかさをあげ、水面が下の方に下がったら またあげるを繰り返す。お湯を160mlまで注ぎ終わったら ４分になるまで待つ。時間になったら引き上げる 搾りたくても搾らないが吉です。時間がなく急いでる時は適当で大丈夫です。 それでも美味しいコーヒー！！！

脅威の1ヶ月分！！毎日飲める！ その時のおまかせドリップバッグ30個を詰め合わせて発送いたします。 基本的には浅煎りのスペシャルティコーヒーになります。 その時々で中深りの場合もございます。 5種類×6です。 ご家庭用はもちろん、差し入れやプレゼントにもおすすめです。 添えるかは分かりませんが、コーヒーの好みの傾向があれば備考欄へどうぞ。 5種類×6の配分を変え、少し多めにしてみたりするかもです。 内容量：10g(一個あたり) 賞味期限：ご注文時から約3,4ヶ月 ドリップバッグの美味しい淹れ方 まず長期保存したい場合はそのまま冷凍庫へ！ 飲む時は解凍せずにそのままお湯をかけてください 用意するもの：浅めのカップ(浸るくらい)、 　　　　　　　お湯(沸き立てでOK) 最初にかさを一気にあげる。と同時にストップウォッチスタート 20秒後、８割くらいまでかさをあげ、水面が下の方に下がったら またあげるを繰り返す。お湯を160mlまで注ぎ終わったら ４分になるまで待つ。時間になったら引き上げる 搾りたくても搾らないが吉です。時間がなく急いでる時は適当で大丈夫です。 それでも美味しいコーヒー！！！