お店でのコーヒーなんとなくで選んでいませんか。
その一杯のコーヒーでよりお客様の体験価値を上げられる、そんな自信を持ったコーヒーを提供してみませんか

・コースの最後のコーヒーにこだわりたいレストランや
・自慢のスイーツに美味しいコーヒーを合わせたいパティスリー
・パンに合うブレンドを提供したいブーランジェリー
・パーマや染めてる間のお供に使いたい美容室
など、さまざまなご要望にお応えします！
店舗スタッフの方の抽出トレーニング、
現在使用の全自動マシンの調整、豆選定など
個人規模だからこそ臨機応変に対応できると思っています。
それに加え、フランスに住んでいた経験を生かし、
食事とのペアリングやコースでの一貫性、
ペイストリーとの相性などさまざまな形でご提案させていただきます。

[保有資格]
スペシャルティコーヒー協会(SCA)認定
Coffee Skills Program Sensory Skills Intermediate
https://www.ucc.co.jp/academy/sca/csp/program/sensoryskills/

イタリア国際カフェテイスティング協会(IIAC)
認定ESPRESSO ITARIANO TASTER
https://coffeetasters.jp/about/

ハンドドリップのスペシャルティコーヒーだけでなく、
エスプレッソイタリアーノまで幅広く対応可能です。

オリジナルブレンドコーヒー
￥4,000/kg
シングルオリジンコーヒー
￥6,000/kg〜

コーヒー豆だけでなく、
ドリップバッグやカフェラテベース、
インスタントコーヒーなどもオリジナルで製造可能です。

カフェラテベース
￥1,000/250ml〜
インスタントコーヒー
￥300/個〜

コーヒーは高くなっているからこそ、いいものをお客様に提供し満足していただけるよう共に作り上げていきましょう！

まずはお悩みやご希望を聞かせてください！
お問い合わせ欄や、インスタグラム等でお気軽にお待ちしております。
[email protected]